Składniki na 2-3 porcje:
- 300 g ulubionego krótkiego makaronu
- po garści czarnych i zielonych oliwek
- duża łyżka (lub wedle uznania) kaparów
- puszka tuńczyka w kawałkach
- posiekany pęczek natki pietruszki (lub kolendry)
- ziarna słonecznika lub pestki dyni
* sos: oliwa z oliwek (50ml), sok z cytryny (2 łyżki), 1 łyżeczka sosu Worchestershire, starty ząbek czosnku - wszystkie składniki mieszamy ze sobą do powstania emulsji
Wykonanie:
- makaron gotujemy al dente, hartujemy żeby pozostał jędrny i nie posklejał się
- do miski przekładamy wszystkie składniki sałatki, mieszamy z sosem, na wierzchu układamy kawałki tuńczyka i posypujemy pestkami. Gotowe :) Drukuj to!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz